Kremowy sos z kolendry robiony na jogurcie greckim w połączeniu z warzywami. Możecie zjadać w formie sałatki albo zawinąć w tortille.


CO I JAK

KREMOWY DRESSING Z KOLENDRY

  • Kolendrę myję, czosnek obieram.
  • Wszystkie składniki na dressing blenduję na gładką i aksamitną masę.

SAŁATA

  • Wszystkie warzywa myję, sałatę rwę na małe kawałki.
  • Pomidorki przekrejam na połówki lub ćwiartki.
  • Cheddar ścieram na grubej tarce. Awokado obieram i kroję w kostkę.
  • Fasolę odcedzam z zalewy (mogę lekko opłukać zimną wodą).
  • Do miski przekładam wszystkie składniki, dodaję wcześniej przygotowany sos.
  • Dokładnie mieszam i wykładam na talerze lub zawijam w tortille.