To chyba najszybszy i najprostszy makaron na świecie. Wszystkie składniki gotujemy w jednym garnku przez czas potrzebny do ugotowania spaghetti. Polecam jednak zwrócić uwagę przy wyborze makaronu na czas jego gotowania, powinno być to minimum 8 minut.

CO I JAK

• Cebulę myję, obieram i kroję w tzw. piórka. Pomidorki myję i kroje w ćwiartki. Czosnek obieram i kroję w cienkie plasterki lub drobną kostkę.
• W garnku układam makaron, cebulę, pomidory i czosnek. Dodaję 2 łodygi bazylii, posypuję płatkami chilli oraz solą i pieprzem.
• Zalewam wodą – u mnie były to 2.5 szklanki ale proponuję dostosować ilość wody do rozmiaru garnka i ilości składników. Powinno być jej tyle aby wszystkie składniki były przykryte + jeden centymetr.
• Całość gotuję na dużym ogniu tak długo aż makaron zmięknie – czyli zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Często mieszam.
• Garnek zdejmuję z ognia, dodaję parmezan i pozostałą bazylię. Wszytko razem mieszam i podaję.