Smoothie bowl to popularny, pięknie wyglądający i niesamowicie zdrowy pomysł na poranną dawkę energii. Prawdopodobnie będzie też to najkrótszy przepis na PodNiebieniu: miksuję ulubione owoce, tak powstałe smoothie przelewam do miski, dodaję ulubione dodatki i gotowe…Zapraszam zatem do improwizacji! A jeśli jednak potrzebujecie odrobiny inspiracji moją propozycję sezonowego (truskawkowego) smoothie bowl znajdziecie poniżej 😉

PS jeśli chcielibyście przygotować do tego przepisu domową granolę zapraszam tutaj: granola.


CO I JAK

  • Nasiona chia mieszam z mlekiem, przykrywam i odstawiam na noc do lodówki.
  • Truskawki myję, oczyszczam z szypułek, kilka z nich zostawiam do dekoracji.
  • Pozostałe truskawki przekładam do misy blendera i miksuję na gładką masę.
  • W razie potrzeby mogę dodać odrobinę miodu lub brązowego cukru – ja nie dawałam.
  • Smoothie przelewam do miski, na wierzchu układam świeże truskawki, i nasiona chia w mleku.
  • Całość posypuję granolą. Podaję od razu.